※注意※

※注意※

favorite欄、星の数について。
あくまでも個人的な感想、及び「5つ星(★★★★★満点。)」感想です。
よって★★★で満足店。好きな点がありすぎて、7まで延びてしまいました。
また、感想は個人的なもの。ぜひ御自分の目で、心で、感じるまま捉えて下さい。

食べログなどはあまり見ないように、と個人的には言いたい。
リンク貼ってますけど笑。場所を教えたいだけなんです・・・


では。今日も皆さんとカフェに素敵な出会いがありますように。。

2010年10月26日火曜日

#002 cafe de L'ambre

>>#002 cafe de L'ambre

日本で、いや世界で、1番美味しい珈琲が飲める店。

珈琲を語る上で外せない店だけに、賛否両論色々あるかとは思いますが

僕は大好きです。

なんと言われようが・・・


とにかくこだわりぬかれた珈琲を・・・


味わいに行って下さい。理屈に適った「珈琲」、これが「珈琲」です。





ここでは敢えて触れませんが、
といいますかとても語れませんが、気になる方はぜひ訪れて舌で
、肌で珈琲に命をかけてきた
96歳のマスターが手掛けて来た総てを感じてみて下さい♪



あ、重く書いたけど気楽に!

因みに珈琲を淹れてくれるのはマスターの甥の方。

プライベートでも色々と優しくしてくれる・・・


素敵なご夫婦です。




ランブルは琥珀という意味。


微粉が微塵も入っていない澄んだ珈琲をぜひ。



語り尽くせません。


何が起きても僕の中での珈琲屋の頂点です。



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